跟著 Karen W. 品味人生

自從去過台中熱浪島南洋蔬食茶堂之後，當我們不想吃肉的時候就會看看附近有沒有熱浪島可以吃！

真的只是因為熱浪島南洋蔬食茶堂是截至目前為止我跟老🐸吃過最好吃的素食，沒有之一！

南洋蔬食茶堂 新竹竹北店是主打泰式料理及馬來料理的蔬食餐廳，熱浪島有提供蛋奶素、全素食的餐點，除了套餐、鍋物、甜點、飲料更有小茶點可以做選擇，選擇超多樣，除了無肉，這裏都有！每次來都只恨自己胃不夠大😤

熱浪島南洋蔬食茶堂 新竹竹北店位於新竹市光明一路上，算是蠻大的三角窗店面，庭院外觀搭配大量植栽造景，真的很南洋風情🔥

這裡的位子蠻好找的光明一路是新竹的美食地帶，而且旁邊就是NET，附近也很好停車，不管是吃完去逛街或者是逛街結束來吃飯都非常棒～

熱浪島南洋蔬食茶堂 新竹竹北店內的座位蠻多，整體非常寬敞，足夠的走道空間很不錯，在這裡用餐除了動線好走，也完全沒有壓迫感！很適合家庭聚餐、公司聚會、朋友慶生，尤其是位於一樓的店面加上流暢動線，老人家或帶孩子的家庭都可以很舒適行動，不會人擠人👍

不過店裡的客人真的很多，如果是用餐時間前往還是建議先訂位唷！

熱浪島南洋蔬食茶堂也有販賣自家周邊商品、調理包，也有其他品牌的素食產品，可以現場購買，也可以網路訂購唷🌴

為什麼我們會覺得熱浪島這麼好吃是因為熱浪島南洋蔬食茶堂把素食變成了讓人難忘的美味，使用臺灣在地食材搭配南洋風味，料理出一道道別具特色的蔬食創意料理。

跳脫傳統對素食有中「素味」的既定印象，來到熱浪島南洋蔬食茶堂我不說你絕對不會發現此時此刻你正吃著素食！

熱浪島南洋蔬食茶堂不管是不是茹素者必來，一定可以成為最值得一訪的素食餐廳。

泰式酸辣火鍋。素香鬆飯

湯頭美味清爽的泰式酸辣湯，酸辣的滋味除了開胃也暖胃～

雖然沒有魚露、海鮮，但居然完全沒有遜色，甚至比葷食更鮮甜好喝！

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鍋物份量超有誠意，鍋物有蔬菜盤、主菜盤，加上各式蔬菜、菇類、還有一些素鍋料，這泰式酸辣火鍋真的是老🐸每到必點！

叻沙麵 

第一次吃到素食的叻沙麵 

我的媽呀！這道⋯也太不像素食了吧！

叻沙麵的料蠻多的，大量蔬菜加上素魚塊。整個湯頭則是非常濃郁香醇，咖哩、薑黃、香料的交織，還有微微的辣被椰漿圓潤過後更顯順口！

濃郁香辣交織的美味，太東南亞了～～～有搭配兩樣各式佐餐季節小菜，還有菇菇清湯，真的不會不飽，只有太飽👩🏻‍🌾

🪴熱浪島 完整菜單🪴

咖哩棒棒腿

太好吃了吧！吃起來真的非常像炸雞腿，口感非常酥脆，尤其是外皮咬下去的那剎那超驚艷，不管是味道、口感都像極了⋯雞腿🍗 

特製醃料醃過的豆皮以手工包裹成G腿形狀再去油炸，呈現酥酥脆脆口感，超優秀！

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就算冷掉，豆皮吃起來完全沒有油耗味，單吃就很夠味。

一口吃棒棒腿、唆一口叻沙麵超對味！堪稱完美的南洋組合🔥

七葉奶有種微微的芋頭香氣，喝起來甜而不膩。

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恐龍美祿上尖尖的美祿粉，像是恐龍背鰭一樣，喝起來口感蠻豐富的，因為美祿粉配上巧克力冰沙就會有Oreo 的口感。不甜不膩的美祿冰沙，超好喝✨

本人跟老🐸再次 再次良心推薦，熱浪島南洋蔬食茶堂真的值得一訪再訪。

泰式酸辣火鍋 439.-

叻沙麵 389.-

咖哩棒棒腿 189.-

七葉奶 100.-

恐龍美祿 130.-

📍熱浪島南洋蔬食茶堂(竹北店)

地址：302新竹縣竹北市光明一路422號1F

電話：03 558 8319

營業時間：11:00～2:30；17:00～21:00

📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100093081171543

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