跟著 Karen W. 品味人生

這種大雪時節就是要多喝熱湯暖和身體

這次要分享的就是本人關注很久元榆牧場出的文火慢熬煲雞湯系列

🐣好喝雞湯在這裡👉https://bit.ly/3lCdkvh

重點是他們家的雞湯系列是使用自然放牧的黑羽土雞燉煮🔆

黑羽土雞的特色就是活動力旺盛，蛋白質含量相對高，油脂含量較低，肉質會更Q彈緊實！

有興趣的朋友可以去他們的官方網站了解雞隻放養過程及農場的資訊ℹ️https://www.yuanyuco.com/

話不多說，這次要開箱的就是「元榆牧場-剝皮辣椒雞湯」

他們家的湯品有2種不同份量，一是獨享包裝，另一款是家庭號包裝

本篇2款一起開箱，讓你們看看差別🐣

🔆剝皮辣椒雞湯

送到時都是以冷凍包裹，專用紙箱📦

包裝上也都有清楚的營養成分標示及加熱方式✅

都是需要完全解凍後加熱唷！

我是用鍋子直接直火加熱，煮滾後悶一下就可以上桌囉👌🏻

獨享包的雞湯有驚豔到我👀

一包就有3大塊土雞腿肉，還有完整的剝皮辣椒🌶️

家庭號更是不得了！

裏面的土雞腿肉大概就有8-9塊🙊

辣椒也很多，整個就是我阿嬤自己煮的概念✅

重點是湯頭喝起來鹹香回甘，微微的辣卻有帶鮮甜，真的很好喝耶😉

加上嫩口不軟爛的雞腿肉，真的不虧是黑羽土雞，整個不肥又juicy，也沒有腥味，這絕非一般肉雞可以做到🐣

就美味程度、份量多寡、調理便利性來說，整體CP值超高！

🔆食用方式建議

直火加熱👉

須解凍狀態，拆封倒入鍋中以大火煮滾，關火後靜置約五分鐘即可食用

電鍋加熱👉

須解凍狀態，拆封倒内鍋，外鍋加100c.c水，加熱跳起後悶煮約五分鐘即可食用

個人還蠻推薦他們家的湯品，除了簡單加熱就能上桌以外，也不需要為了喝一碗湯準備零零散散的材料！

而且有份量大小可選，不管人多人少都沒問題👌🏻

📍元榆牧場

https://www.yuanyuco.com/