跟著 Karen W. 品味人生

朋友們👬

防疫生活最重要的是什麼？

當然就是「吃」啦！

是低，相信這波疫情影響最多的就是「食」這件事。

不能常出門採買但想好好吃頓飯🙋🏻‍♀️

備料下廚卻因為一人吃飯不好煮🙋🏻‍♂️

這次的開箱可以讓每個人在家都能「好好吃飯」✌🏻

「光光餐盒」是來自台中大里的餐飲品牌

堅持用天然無毒的好食材，做出健康美味的料理

Karen要分享的就是光光餐盒的「醬醬醬系列」此系列是即食調理包

分別有四種口味：《麻婆豆腐》《番茄咖哩雞《奶香燴鮭魚》《紅酒燉牛腩》

其中麻婆豆腐是冷藏保存另外三款都是冷凍保存！

外觀設計上是以個性插畫的厚紙盒包裝，呈現四款不同口味的特色

而且營養成分標示清楚也有建議覆熱方式，很棒很方便👏🏼

《麻婆豆腐》

麻婆豆腐加熱超簡單超方便，只要以熱水直接浸泡就可以✌🏻

麻婆豆腐一拆開就是香氣十足，吃起來很像餐廳現做的

豆腐入味不軟爛是滑嫩有口感外還帶有豬絞肉脆Q彈牙🐽

醬汁是鹹香帶椒麻，微微辣的滋味不會讓人覺得辣的不舒服，卻是嚐的到辣勁的味道🌶

只要一碗飯🍚加幾根青菜🥬

淋上熱好的麻婆豆腐簡簡單單就是一盤完美拌飯🍛

《番茄咖哩雞》

這款番茄咖哩雞個人覺得比較屬於台式咖哩

香料味是比較適中是走清爽的路線，比較不重口！

喜歡清爽咖哩的朋友這款很推薦👌🏻

醬汁是比較稀的那派不管是配飯或是煮成咖哩湯麵都蠻適合🈴️

紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、雞胸肉🐔都挺入味，份量上也算不錯肉也很大塊。

紅蘿蔔、馬鈴薯都綿密不軟爛、雞胸肉也是不乾柴

滋味也是蠻溫潤順口，基本上是老少咸宜的滋味👶🏻👨🏻👵🏼

《奶香燴鮭魚》

奶香燴鮭魚是這系列中最濃稠的一款，除了可以像Karen一樣拌義大利麵

我也很推薦拿來燉菜或燉飯，非常普羅旺斯白醬風味🍲

吃起來是非常奶香濃郁帶有淡淡的香料味、口感圓潤

鮭魚的口感蠻嫩口，這絕對很受孩子歡迎💕

《紅酒燉牛腩》

這紅酒燉牛肉味道非常樸實家常，很有法國鄉村的味道，無華卻迷人！

吃起來是香氣濃厚，帶有香料、蔬菜慢煨的淡雅香氣及蔬菜清甜，搭配燉的軟嫩牛肉，整體真的很吸引人！

想吃飽一樣配飯、拌面，想吃清爽拿來搭配蔬菜也是很可以，至少在我家這道菜大家都吃的很開心🥳

光光餐盒的醬醬醬都是由主廚親手熬煮而成，用料上不僅嚴選食材更大方，而且加熱十分簡單。

不管是宅在家吃、帶便當吃、露營外食都能輕鬆快速上桌。

📍光光餐盒-醬醬醬系列
https://www.rakuten.com.tw/shop/guang-guang/category/ikjzz/?l-id=tw_shopproducts_1

📍光光餐盒

https://www.rakuten.com.tw/shop/guang-guang/