跟著 Karen W. 品味人生

煲湯好簡單！

出門前15分鐘搞定功夫湯品不費力🍲

不管是家用、露營、帶便當的朋友們⋯

真的太方便了！

燜煮、帶便當、保溫、保冰樣樣都可以，外出吃好料便的更方便簡單。

👉 https://www.casemie.com.tw/zh-tw/product-c153591/料理廚具.html

這次開箱的是「GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋」

除了開箱Karen也直接實際用給大家看🙋🏻

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這次用GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋實作了2款需要久煮才美味的湯品「香菇雞湯」.「獨家肉骨茶」

還實測中午從餐廳打包回家的韓式料理，看看下班後回家還熱不熱乎！

GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋的容量有1.5L、2.0L、3.0L、4.0L、5.0L、6.0L，六種不同的大小可以滿足不同的料理及各式份量需求。

除了5.0L、6.0L的2款，其他的燜燒鍋都有包含「外鍋、外蓋、內鍋、菜層、內鍋蓋」

外型上有許多花色，個人覺得純色款很可愛，也很耐看，材質上也很好清理不容易髒，如果有痕跡用萬用海綿就能輕鬆去除👌🏻

純色的外觀搭配亮面、霧面的2種設計及電鍍金屬提把，質感大大提昇，尤其是霧面款很有無印風，給人舒服的感覺。

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3.0L的容量很適合多人份湯品使用，2.0L拿來帶個人便當、雙人湯品很合適！

當然，如果預算足就通通買下來🤭

做需要久燉的湯品也十分容易，像是香菇雞湯就是先將泡水後的乾香菇連同香菇水、加上過水後的雞腿肉、老薑片、2.5L左右的水放入內鍋以瓦斯爐直火煮約10-15分鐘簡單調味，隨即蓋上鍋放入外鍋蓋上外蓋，外帶到辦公室或是野餐聚會，打開後就有香噴噴的雞湯，多方便！

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或是平常需要小火慢燉的肉骨茶，一樣是把辛料包連同蒜粒、過水的排骨、1L左右的水放入內鍋以瓦斯爐直火煮約10-15分鐘簡單調味，隨即蓋上鍋放入外鍋蓋上外蓋，就這樣快速就能解決需要長時間燉煮的肉骨茶，Karen獨家吃法是加入熟的冷凍地瓜，辛辣的肉骨茶會變得很溫暖順口唷！

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不用長時間顧火，一樣能喝到好喝暖乎的肉骨茶，真的覺得這對愛露營的朋友太方便了！

內鍋採用304不鏽鋼的材質，好清洗又耐用！不用顧火、不用來回跑廚房、不用擔心湯冷！加上最高保溫(保冷)6小時，還有安全開關卡榫可以放心使用。對於需要長時間烹煮的湯品很方便，類似陶鍋燜煮的概念。

至於保溫效果也很給力！

趁午休時打包了隔壁的韓式料理，辣炒年糕、韓式炒冬粉，再經歷一下午的工作到回家約7個小時左右，吃起來還是溫熱 溫熱的呢！

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對於打包食材出遊，也十分合適。

GOLDEN FIRE 火牌 燜燒鍋總結來說容量多種，重量也還可以，加上有菜層的雙鍋設計，對於承裝料理上很彈性！

不銹鋼內鍋好清洗加上外觀美型設計，而且無塑化劑、無雙酚A、不含重金屬、不含有害物質、可重複使用♻️特性，送禮自用都非常棒！

🔆保養方法：

1.外鍋蓋：用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭即可，切勿浸泡。

2.外鍋：用柔軟布沾中性食品清潔劑後擦拭即可，切勿浸泡。洗淨後要把水分抹乾淨。

3.內鍋：可泡在中性食品清潔劑浴液中清洗，也可直接清洗，洗淨後務必要把水分抹乾。

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🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。

未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否的感受很主觀。

Karen只分享自己覺得好吃的、覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️