跟著 Karen W. 品味人生

最近在康是美發現山本漢方這個我固定補貨的刀豆茶的品牌還出了其他茶飲～

先入手2款來喝喝看，畢竟最近只要對身體不錯的食補都很能引起我的興趣☺️

這次入手的是《牛蒡茶》.《薏苡仁茶》2款

一直都知道牛蒡、薏苡仁對身體蠻不錯，網路上也有很多關於這2款茶飲的說明，有興趣的朋友可以請教谷歌大神😆

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這2款茶飲都是主打沒有農藥也無咖啡因，基本上適合所有人飲用👌🏻

牛蒡茶喝起來有濃郁清爽的牛蒡香氣，個人很愛，解渴又不無聊，尤其是夏天放涼後喝，喝起來很舒服！

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薏苡仁茶喝起來是淡淡的薏苡仁味，比較清淡，就是多了一股稻穀香味的茶水，蠻高雅的滋味呀～

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而且這2款茶不管是喝熱的、冷的、冰的都可以，依照個人喜好沖泡就好。

🍭煮法一：

600 C.C熱水煮沸後丟入茶包煮5分鐘，靜置後即可飲用

🍭煮法二：

500 C.C冷水丟入茶包，冰進冰箱約30分後即可飲用（不冰也可以）

🔹水量多寡都可以自己決定，差別在於茶的濃淡度

這2款茶都是茶包，牛蒡茶一盒裡面有28包 / 薏苡仁茶一盒則是20包，盒子的背面也有詳細的飲用說明。

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其實用冷泡、熱泡或直火鍋煮都可以，算是很方便的茶飲。

茶包的設計是2包相連，沖泡時再拆開來使用就好。

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偷偷說，現在因為長時間戴口罩難免會少喝水基本上喝薏苡仁茶可以多少代謝廢水的狀況唷！

還蠻推薦大家可以喝喝看～

🌿以茶入菜🌿

當然，他們家的茶包不只能單喝，拿來做料理也是很讚的選擇，是一種食補的概念。

🍵薏苡仁茶控肉

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主材料👉

五花肉 400g

薏苡仁茶 1 包

蔥 3-4 隻

薑 3 片、

八角 1-2 顆

冰糖 1 匙

醬油 1.5 大匙

作法👉

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1.先將蔥切段、切蔥花，薑切片備用

2.五花肉洗淨切片，焯過，瀝乾水份

3.冷鍋熱油加入蔥薑爆香後加入五花肉煎炒微金黃

4.加水淹過五花肉2cm，水開後依序放入茶包、八角、冰糖、醬油攪拌均勻

5.大火燉10分鐘，轉中小火繼續燉15分鐘，至湯汁濃稠即可

吃起來淡淡茶香搭配醬香，好吃又不膩，炎炎夏日這樣吃超下飯！

重點是真的很簡單，視覺、味覺雙重享受😎

🍵牛蒡茶香雞小腿

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主材料👉

雞小腿 6 隻

牛蒡茶 2 包蔥 3-4 隻

薑 3 片、

八角 1-2 顆

冰糖 1 匙

醬油 2 大匙

花椒1 小撮

小辣椒 3 隻

做法👉

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1.先泡一碗牛蒡茶，辣椒切段，蔥切段、切蔥花，薑切片備用

2.用鹽抓一抓雞翅，把牛蒡茶倒進去淹過雞小腿醃十分鐘(茶包再泡茶備用)

3.熱鍋冷油，加入蔥段、辣椒、薑、八角、花椒爆香後加入2泡的茶、冰糖、醬油攪拌均勻

4.加入雞小腿後確認水量蓋過雞小腿

5.滷水燒開後可以再放入一包牛蒡茶，然後蓋上蓋子以中火繼續燉約15分鐘左右即可

這道工序多一點，但是味道是十分清爽鮮甜，吃著更多了一股回甘的滋味！

其實拿茶包入菜對於想換換口味的人真的蠻方便，也是最近自煮中變化菜色的好選擇喔☺️

兩款茶裏面有附一樣是山本漢方出的大麥若葉介紹，大麥若葉也是Karen 每天都固定補充的產品，附上之前開箱心得💓

👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/beauty/1123803

🔸白刀豆茶、大麥若葉這裏👉https://bit.ly/3soFnQZ

🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。

未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！

另外關於美食好吃與否、商品好用與否的感受很主觀。

Karen只分享自己覺得好吃的、覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️