近年來其實有不少餐酒館插旗雙北地區
但以前熟知、有接觸的餐酒館類型不管是餐點、酒類大多都比較偏美式風格
本篇就要來分享‘’義式餐酒館‘’
🔶Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店🔶
日出義式餐酒館位於松江路235巷內，距離捷運行天宮站2號出口步行約3分鐘即可到達，交通上真的很方便。
招牌及店面也非常醒目，算是非常好找👀
旁邊也有汽車停車場及機車停車格，所以基本上不管是開車或是騎車來的朋友都不用擔心車位問題🅿️
🚫喝酒不開車.未滿十八歲禁止飲酒🚫
🔶Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店 環境🔶
店家的店面寬度很大，外觀上表現也很有義大利餐館的味道🇮🇹
進入店家更是讓人眼前為之一亮，有別於美式餐酒館以啤酒為主，這裏是以紅酒、白酒各式精品酒類為主要供應酒類🍷
《Alba日出》除了是義式餐酒館也是洋酒專賣店，店內也有提供許多瓶酒，可依個人喜好現場開瓶飲用或是直接到店內選購。
進門便有玲瑯滿目的酒品，真的讓人覺得很有氣氛，餐廳裡有鐵板煎台的吧台區可以看到師傅認真烹調的樣子，很吸睛☺️
同時也有一般坐位區、及包廂，桌間座位也不擁擠，用餐起來十分舒適！
🔶Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店 菜單🔶
https://m.facebook.com/albarestwine/menu/
📜點單內容📜
經典凱撒沙拉 350.-
豆乳炸雞 270.-
香料松阪豬普切塔 260.-
義式炸飯丸子 280.-
番紅花海鮮什錦 680.-
拿鐵咖啡 150.-
餐酒 180.-
《經典凱撒沙拉》
這款凱撒沙拉，裡面有杏仁、腰果、開心果等⋯堅果
大量的新鮮生菜搭配上醃漬橄欖及葡萄、小番茄，吃起來整體來說很豐盛，尤其堅果真的給的非常大方👏🏼
但比起傳統的凱撒醬他們家的醬多了黃芥末，吃起來有種畫龍點睛的感覺，是一種pop up的滋味👀
個人覺得醬料有點過多，但如果喜歡口口吃的到醬料的朋友們一定會非常合胃口🥰
《豆乳炸雞》
炸雞炸的火候拿捏到位，外皮酥脆、肉質卻很鮮嫩，不會過鹹，吃起來還會有肉汁滲出～
一同上來的還有檸檬塔塔醬及莎莎醬，檸檬塔塔醬深獲刁嘴🐸的心，微酸帶甜又濃郁很是好吃。
比較下來莎莎醬就有點稍嫌平淡，如果能再更酸一些肯定就跟塔塔醬有得拼🤓
《香料松阪豬普切塔》
來來來！首先先來了解什麼‘’普切塔‘’
🔺「Bruschetta普切塔」是很常見的義式開胃菜，原意是「烤過的麵包」，源於15世紀義大利橄欖油商，為了測試橄欖油品質好壞，將橄欖油塗在烤過的長棍麵包，之後才則逐漸發展成料理的概念，將食材堆疊在烤過並塗上橄欖油的麵包切片上。
是的！今天分享的就是《香料松阪豬普切塔》
以香菜調味的蕃茄洋蔥丁加入松阪豬肉絲吃起來非常清爽，搭配上長棍麵包，隨著咀嚼還能吃出淡淡橄欖油的香氣。
除了當作開胃菜也十分適合當作佐酒菜品🌱
《義式炸飯丸子》
這炸飯丸子絕對值得推薦，外表炸的酥脆脆卻不乾，裏面還包著融化的起司～
邊切還能聽到喀哩喀哩的聲音👂🏼沾上周圍的蕃茄肉醬真的是外皮酥脆、蕃茄酸甜、肉香點綴、起司濃郁、飯粒Q軟所有滋味口感一次到位✅
《番紅花海鮮什錦》
有別於一般西餐大多以乾碟方式呈現，這裏採湯品的方式呈現。
鬼頭刀、干貝、鮮蝦、蘆筍以鐵板香煎後再佐以海鮮清湯。
整體呈現海味十足，鮮香的感覺，魚肉肉質扎實、干貝也相當鮮嫩，吃起來算是清爽感的一品。
《House Wine》
犇利金牛西西里特選紅酒
Necoro Rosso Terre Siciliane IGP
這特色酒，個人非常 非常 非常推薦。
首先香氣十分濃郁香醇，卻不會嗆鼻，很迷人的果香。
喝起來則是溫潤圓滑，舌尖齒間延伸至喉頭的飽滿度，真的讓人上癮👏🏼
這絕不是普通餐酒，這太有深度，連不愛喝紅酒的老🐸都深深被酒香給吸引💓
🚫喝酒不開車.未滿十八歲禁止飲酒🚫
Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店雖然是12月才開幕的新店家，但是餐點、服務甚至環境氛圍的營造上都很有氣氛，用餐感也很愜意。
喜歡義式餐酒氛圍的朋友們，這裏真的很可以😌
喜歡市面上較少見的酒類產品，這裏也直接一訪喔！
🚫喝酒不開車.未滿十八歲禁止飲酒🚫
📍經典凱撒沙拉 350.-
📍豆乳炸雞 270.-
📍香料松阪豬普切塔 260.-
📍義式炸飯丸子 280.-
📍番紅花海鮮什錦 680.-
📍拿鐵咖啡 150.-
📍餐酒 180.-
📍Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店
📍地址：台北市中山區松江路235巷9號
📍電話：（02）2517-9207
📍營業時間：
週一至週六 12:00-23:00.週日公休
🔺午餐：12:00-14:00（最後點餐：13:40）
🔺下午茶：14:30-17:00（最後點餐：16:40）
🔺晚餐：17:30-23:00（最後點餐：21:40）
🔺週一至週五 午餐提供套餐
📍Alba日出義式餐酒館&洋酒專賣店 粉絲專頁
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