又是冷冷的冬天，這種天就是該來杯熱紅酒暖和一下🍷
香料紅酒是歐洲各國冬天盛行的飲品，特別是年底節慶派對上不可少的熱門飲品，除了暖和之外，更具有送舊迎新的意味。
你以為這次要開箱的是紅酒嗎？
嗶！
不對喔喔！
是要開箱熱紅酒中的不能少的”香料”(雖然我本人是很想開箱紅酒😹)
🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫
沒有錯！
熱紅酒就是要加入香料去熱那紅酒啦😌
這次要分享的就是《Macro熱紅酒香料》經典、無肉桂、香檸、老薑總共4種口味💓
《Macro熱紅酒香料-經典風味》
Macro Mulled Wine Spice classic
這款非常香，肉桂控的朋友千萬不要錯過！
聞起來十分溫潤，喝起來整個人都暖呼呼的🔆
重點是酒味變得很淡，入口很順，但免不了香料四溢的衝勁，尤其肉桂搭配黑糖入酒更是芳香濃醇🤎
《Macro熱紅酒香料-無添加肉桂》
Macro Mulled Wine Spice Cinnamon Free
如果不喜肉桂或是不能吃肉桂的朋友，Karen則是推薦這款！
比起肉桂濃厚的經典款，這款比較多的是肉豆蔻及八角的味道，喝起來也是溫潤圓滑，後味還多了些柑橘的絲絲香氣🧡
《Macro熱紅酒香料-香檸風味》
Macro Mulled Wine Spice Lemon
比起經典熱紅酒這款的柑橘調就明顯許多。
同時喝起來也是清爽的口感，比較沒有那麼厚重的感覺，如果喜歡淡口的朋友很合適💛
《Macro熱紅酒香料-老薑風味》
Macro Mulled Wine Spice Ginger
來！來！來！
有沒有薑汁黑糖的死忠粉絲的？🙋🏻♀️
這絕對要入手✅
喝起來紅酒果酸把薑汁及黑糖香完美結合，帶著濃郁肉桂調的香料味～
慢慢品嚐整個身心都陶醉在溫暖的美酒其中🤎
這樣的天氣真的很適合來杯香料熱紅酒，很撫慰身心❤️
🔺建議搭配酒款：波特酒、波爾多紅酒
(由於加熱會讓會破壞原來紅酒的結構和風味，可以選擇簡單中價的紅酒作為原料即可)
🔺做法：
在鍋子內倒入150ml紅酒和15g的黑糖，加入一包macro熱紅酒香料包，小火慢煮5-10分鐘，不要煮滾，避免酒精蒸發，最後將香料包取出，保溫即可飲用。
這次一同入手的還有《渡渡鳥模里西斯金砂黑糖》
《渡渡鳥模里西斯金砂黑糖》
DODO Light Muscovado
這款就是我拿來加入熱紅酒一同慢煮的黑糖。
跟台灣黑糖不太相同，粉末十分細緻，而且色澤光亮帶棕。
味道上也是帶有甘蔗清香，非常淡雅的滋味，單吃是不死甜會回甘的那種味道。
跟台灣黑糖的焦香風味比起來這款屬於比較清香甘甜，風味上比較獨特😌
廣紘一直是我掏寶國外商品的好選擇，當然他們家也有提供實體通路，喜歡異國風味的朋友真的可以常常去他們官網看看逛逛唷唷🧏🏻♀️
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