#文山區美食 新發現🤩
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本來就愛吃 #越南料理 的我當然要來吃吃看。
菜單品項很簡單,每種菜色圖片、用料也標示的很清楚!
很喜歡這種簡單明瞭的呈現方式,不會讓人覺得一頭霧水👏🏼
今回點了”牛五花生牛河粉“ ”越式生菜沙拉” “香脆手工炸春捲” “蝦生春捲”
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生牛肉河粉,重點請放在”湯頭”
這湯喝起來很厲害呀,使用牛骨長時間熬煮的湯底是看著清澈喝起來甘甜醇厚!
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牛肉、配料、河粉更是給好給滿,份量十足。
除了肉質鮮美,豆芽也用心的挑去頭尾只保留精華,足以吃出店家的用心!💕
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越式沙拉跟平常吃的比較不同,這裡是使用美生菜而非坊間的高麗菜~口感上相對好入口,搭配上特調魚露醬汁,很清爽可口。
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重點他們家的魚露醬汁不會甜膩也沒有腥味,很推很推👍🏻
炸春捲要小心!⚠️入口時會燙嘴⚠️
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酥脆外皮搭配上蔬菜絞肉及粉絲的內餡,沾上酸甜的特調醬汁,不油不膩很開胃😋
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生春捲上桌時真的是大捲到嚇一跳‼️
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米線、鮮蝦、雞肉、生菜包的是紮紮實實,不僅是口味清爽、視覺效果更是讚👏🏼
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相較其他越南小吃店,份量上都多一些,只是口味較清淡(我本人很愛)
店家也有貼心設計醬料區,可以依個人口味喜好去調整想要酸一點或辣一點都沒問題🍲
📍頂級牛五花生牛河粉 135.-
📍越式生菜沙拉 80.-
📍香脆手工炸春捲 70.-
📍蝦生春捲 90.-
📍 越來越PHO
📍地址:台北市文山區羅斯福路五段281號一樓
📍電話:02-29335103
📍營業時間:11:30-13:50、17:30-21:00(週一公休)
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