📝米釉贅沢鍋物新菜單吃起來~~~~
哇嗚~
哇嗚~
哇嗚~
本人認真話:這間絕對是近來讓我吃到驚呼連連的火鍋店🍲
真心不騙,從外觀、內裝、餐點到服務~整個說有多驚艷就有多驚艷🤩
其實Karen剛到的時候差點路過( ̄▽ ̄)
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因為從米釉鍋物外觀看起來像是咖啡廳,跟想像中的不一樣( ´▽`)
內裝是超舒適的座位還有多人用包廂👬👭
加上 加上 超夢幻網美區,我的媽呀!要不是本人非網美,真心想去拍他個無數張個人照😹
👇🏻店內環境👇🏻網美沙發區🛋️
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👇🏻店內環境👇🏻內用區🍴
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👇🏻店內環境👇🏻包廂區🥂
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久聞米釉的海陸雙人餐大名👂🏼
所以這回就要來會會到底有沒有傳聞中的厲害(≧∇≦)
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🍲點單:
《好想吃海陸雙人套餐 》
》前菜:日式燉肉
》小菜:牛蒡絲、起司、泡菜
》菜盤:當季盛產綜合時蔬
》爆量豪氣牡蠣鍋(加價)🦪
》東京招牌麻辣鍋(加價)🌶
》Prime牛小排
》Prime板腱牛
》綜合海鮮盤
》TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯(加價)
》月見椒麻牛肉飯(加價)
《單點-紐澳穀飼嫩牛舌-半份》
來!跟著Karen一起從鍋底走起🤟🏻
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由於前陣子的嘉義行沒吃到鮮蚵⋯
對於愛吃蚵的本人來說,這是很大的遺珠之憾(~_~;)
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於是⋯⋯一秒決定!爆量豪氣牡蠣鍋點起來!🦪
沒親眼目睹真的無法相信眼前的牡蠣鍋🙀
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除了排好排滿,每顆可是飽滿肥美!
個頭跟杏鮑菇有得比(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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這數量跟大小說有豪氣就有多豪氣👏🏼
每顆牡蠣煮完真的超鮮美,完全就是一個新鮮😼
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搭配上柚子胡椒湯底~這湯除了鮮更帶有柚皮清爽及胡椒微辣嗆香的滋味,連我平常不怎麼喝湯的人都一碗接一碗喝🙋🏻♀️
依咱們的鍋物用餐習慣勢必點麻辣鍋(^з^)
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米釉的東京招牌麻辣鍋喝起來跟台式、川式麻辣很不一樣~
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台式鹹辣、川式麻辣,而日式則是醇香溫潤的辣但依舊帶花椒麻香,這是一種濃韻順口卻也後勁十足的滋味d(^_^o)
雙人餐都會固定附開胃小菜跟日式燉肉🍱
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其中比較特別的是開胃菜居然有附起司🧀️
店員還特地介紹起司是建議拿肉片包著吃!
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不試不知道,哇噻!牛舌包起司真是絕品的讚🤤
好吃出新高度📈
主食的部分選了需要加價的”TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯”及”月見椒麻牛肉飯”
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個人認為這2款真的也是很推🤗
月見完全不腥,反而有濃郁的蛋香🥚
不管是單配蔥花飯或是搭配椒麻牛肉~
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尤其是椒麻牛肉丁真的可以把月見蔥花的美味變的更加鹹香涮嘴d(^_^o)
雙人套餐還會附雙人菜盤及綜合海鮮盤,這2種都是依時令季節搭配。
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本次海鮮盤有草蝦、海白蝦、鯛魚、鮮蚵!
每樣都是非常新鮮,完全沒有腥味,煮進鍋裏都不會有什麼沫沫👍🏻
尤其是!
尤其是!
尤其是!
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海鮮盤的蝦兒們,居然米釉居然貼心已經幫忙開背去蝦線(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
這很棒欸,一般來說老🐸都不太吃火鍋店的蝦,就因為蝦線很擾人╮(╯_╰)╭
而且!
店家除了貼心的去蝦線更讚的是⋯
米釉提供免費剝蝦的服務 ‼️‼️
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要不要這樣貼心💘
聽到店長說可以幫忙剝蝦時真的只差下巴沒掉下來了🙊
看看剝完的蝦🦐
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完完整整一隻隻的排好送到面前,吃著都心花開🌸
重頭戲終於上場~
雖然每道我們都已讚嘆不已\(≧▽≦)/
肉品部份我們選了Prime牛小排、Prime翼板牛
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由於從未在火鍋店中看過牛舌所以也點了半份的紐澳穀飼嫩牛舌來嚐嚐🧏🏻♀️
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Prime肉品🥩真不愧為最高等級的牛肉🐂
看看牛小排及翼板牛的均勻油花,簡直像畫一般的美,如彩虹般的絢爛奪目✨
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牛小排吃起來是緊緻多汁帶彈牙,肉汁也十分飽滿。
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至於翼板牛更是讚口感上紮實中帶點柔嫩,吃起來Q彈Q彈的!
好吃到老🐸說這是此生目前為止吃過最好吃的板腱牛👏🏼
本以為牛舌只能烤,店長說日本當地也十分推薦用涮食用。
點菜聽專業的準沒錯📝
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牛舌涮起來真多無敵彈牙,吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的🤤
比起烤的肉汁更多一些💦
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牛舌卷起司🧀️完全無敵!
答應我!敢吃牛舌的朋友一定要點,一定要包起司吃💁🏻♀️
雙人套餐還會固定附2份甜點🍮
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個人認為這份量真的拿捏的很剛好,畢竟一頓雙人餐真的已經飽到天靈蓋!
米釉鍋物的肉品及海鮮真的是表現的可圈可點。
服務上也十分讓人覺得貼心舒適~
推薦大家有機會一定要去吃吃這麼讚的鍋物🍲
📍好想吃海陸雙人套餐 1580.-
+爆量豪氣牡蠣鍋 550.-
+東京招牌麻辣鍋 120.-
+TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯 49.-
+月見椒麻牛肉飯 69.-
內容有:
Prime牛小排、西班牙伊比利豬、紐澳穀飼嫩牛舌/三擇一
美國雪花牛、Prime板腱牛、Prime翼板牛、頂級松阪豬、澳洲小羔羊、嚴選去骨雞腿/六擇一
綜合海鮮盤-1份
前菜:日式燉肉
小菜:牛蒡絲、起司、泡菜
菜盤:當季盛產綜合時蔬
主食:越光米、讚岐烏龍麵、關西冬粉、經典王子麵、TKG嚴選雞蛋月見蔥花飯(+49.-)、月見椒麻牛肉飯(+69.-)/六擇二
甜點-2份
📍 紐澳穀飼嫩牛舌-半份 260.-
📍Meal Room米釉贅沢鍋物
📍地址:台北市大安區延吉街66-1號
📍電話:02-8772-8728
📍營業時間:12:00-23:00
🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享,實際感受因個人主觀而異。
未來資訊有任何異動,請以當下店家為主,如對產品有任何疑問也請直接詢問店家!
另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀,Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的,但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變,歡迎大家參考Karen的文章之後,請自行取捨決定,謝謝🙇🏻♀️
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