跟著 Karen W. 品味人生

「禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒」

「飲酒過量有害健康」

酒逢知己千杯少

能品自然酒的場地更少

Tao Natural Wine 自然派葡萄酒

店如其名 

這裡是專門提供自然酒的餐酒館。

有誰跟我一樣喜歡下午來一杯的？

Tao Natural Wine 自然派葡萄酒

地址：403台中市西區中興街275號

電話：04 2326 8379

營業時間：週三-週日15:00-24:00

Tao Natural Wine 自然派葡萄酒是下午15:00就開始營業的自然酒餐酒館，另外礙於酒後不開車的原則，建議大家還是搭乘大眾交通工具前往！

Tao Natural Wine 自然派葡萄酒 位置

位在台中西區的中興街上，附近就是金典綠園道跟台中廣三SOGO商圈，所以位置上可說是鬧中取靜，非常適合享受酌飲品酒的時光。

Tao Natural Wine 自然派葡萄酒 環境

自然酒裡是以舒適自在的氛圍為主，讓來到酒吧裡品嚐的客人都能感到放鬆、自在。

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1樓是吧台，搭配散桌的設計，有對坐的座位也有沙發的座位，2樓比較特別，有大面落地窗的包廂，還有大桌，非常適合朋友聚餐、或是舉辦派對。

包廂的部分非常建議6-8人一起，低消是平日6,000，假日 10,000，也有不定時的包場優惠，可追蹤自然酒的IG鎖定優惠喔🔒

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Tao Natural Wine 自然派葡萄酒是目前台灣少數僅供應自然酒的餐酒館。

什麼是「自然酒」？

簡單來說，自然酒就是盡量減少人工干預的葡萄酒，或者可以說是「無添加的原味葡萄酒」

百分之百有機葡萄、手工採摘、原生酵母、不在釀造過使用任何人工技術來改變酒的品質，所以喝自然酒品的是一個輕負擔、喝的是一個微醺但不強烈。

是的，朋友們！

喝酒的時候不知道要配什麼的時候，起司臘腸拼盤點起來就對！

這個起司臘腸拼盤就是結合了綜合起司、果乾、堅果，還有西班牙臘腸～

起司有三種起士 以現場搭配為主：

布里起士、紅酒乾酪、煙燻起士

起司的部分我會比較建議搭配粉紅酒白酒比較輕的酒類，會讓酒的甜味更重！

如果是紅酒的部分，我就會建議搭配還是Salami，喜歡油花跟酒香層層堆疊的感覺，尤其辣味Salami吃起來會帶有微微的刺激辛辣還有飽滿的後味✨

起司臘腸拼盤各種滋味、口感搭配精心挑選的自然酒，真的口口都是種享受😎

🔸Renosu Rosso by Tenute Dettori

香氣：

帶有成熟水果香氣，覆盆子和櫻桃，同時帶有些許地中海的草本植物和淡淡的煙草氣息。

口感：

中等酒體，不算非常濃重，適中的酸度讓這款酒入口時柔和平滑，整體是圓潤的口感，讓人十分容易入口。

一開始會感受到水果的清甜感，入喉之後還會有香料、皮革的餘韻。

🔸Lunaria Orsogna Ancestrale Malvasia Orange Wine

最近「橘酒」在台灣的葡萄酒界討論度很熱，但其實熟知的人不多，可以品飲的酒館也不常見。

橘酒，是葡萄酒原始風味。

香氣：

在杯中滿滿的柑橘類、梨子以及如同玫瑰花般的香氣，淡淡的茶香是這款酒迷人的地方，

溫度稍微回溫一些後會出現蜂蜜的香氣，口感圓潤，酸度明亮，是款想讓人一直喝下去的有趣酒款。

口感：

擁有較高的酸度，口感相當清新有活力，整體會比一般的白酒更豐滿，甚至有點單寧感，讓口感更具深度和層次感。

台中的朋友，朋友相聚很推薦，因為實在是太chill了～～

這裡絕對是我會招待朋友來訪的自然酒餐酒館，也真心的把這麼好的店家推薦給大家。

📍Tao Natural Wine 自然派葡萄酒

地址：403台中市西區中興街275號

電話：04 2326 8379

營業時間：週三-週日15:00-24:00

📍Tao Natural Wine 自然派葡萄酒 IG🔸tao.naturalwine