這裡的招牌紅燒牛肉麵
是我此生截至今日吃過料最最扎實的一碗
絕沒有之一
川驕牛肉麵位在中正路上，座落於桃園藝文特區中。
位置上還蠻好找的，旁邊也很好停車，就算開車來的朋友也不用擔心。
🥢川驕牛肉麵 環境🥢
他們家比較特別的是，一樓是半開放式廚房及收銀櫃檯。
到達後跟櫃檯告知人數後就可以上2樓用餐🍴
裝潢設計走的是舒適的藝文風格（感覺十分人文氣息呀）
大量使用木質傢俱打造質感設計，店內位置也不少，動線上及行走空間都蠻寬敞對於親子家庭或長輩都很友善，不管是約會或是聚餐都很可以唷！
🥢川驕牛肉麵 菜單🥢
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滷菜、飲料都直接跟店員點就好，菜單都有清楚價目，很棒ㄟ！
滷菜每樣看起來都好美味，差點每樣都點👅
醬料、餐具則是自助的唷！
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🥢川驕牛肉麵 牛肉麵🥢
這麵很厲害欸👋🏻
這牛肉麵確實好吃，但！真的建議加店家炒的辣椒，完全可以提昇層次！
湯頭是濃郁香醇，香氣十足，喝進去十分厚口溫潤，重點是還會回甘。
喜歡嗦麵的朋友，當麵條巴附湯汁，一口嗦那真的是一絕👍🏻
我們很推薦家常麵，口感非常彈牙有勁道的👏🏼
加上一點醋美味更上層樓🍜
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重點是他們家的肉是真的 真的 真的非常之大！牛肉燉到軟爛不卡牙，牛肚吃起來飽滿又軟嫩，加上超大QQ牛筋，我的天！這肉感也太滿足😻
🥢川驕牛肉麵 皮蛋芝麻醬拌麵🥢
這是店家的招牌之一呢！
我看大家都會點上這麼一碗～
香濃的芝麻醬搭配皮蛋碎及花生碎肉燥，吃起來口感很有層次，味道也很濃郁卻又層次分明！
尤其是皮蛋特有風味搭配麻醬怎麼那麼搭，重點是大大減少皮蛋的嗆味，提昇麻醬的順口芳醇。
彈牙的麵條根根都裹上醬料，會越吃越香的滋味耶，難怪這也是招牌之一🤎
至於滷菜的部分是滷香醬香，帶有微甜的味道，極度推薦花生，花生滷的透心，軟耙又入味，好吃極了！
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我們都已經特地過了用餐時段來，還客滿，一直到吃完都座無虛席，果然這美味程度不容小覷！
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📍川驕牛肉麵 粉 絲 團
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057805563799
📍川驕牛肉麵
地址：桃園市桃園區中正路1023號
電話：（03）355-7997
營業時間：
週一至週六11:00-14:00/17:00-20:00（週日公休）
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