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三重出現真的會辣的麻辣燙了!

因為熟悉三重在地口味的朋友都知道,三重有辣的在地美食都偏「小辣」或「甜辣」

這次也推坑喜歡吃辣的朋友,享樂麻辣燙真的可以吃到麻辣的樂趣味。

享樂麻辣燙位於三重區同安街上,靠近同安街、仁化街交叉口。

麻辣燙優惠出示本文消費滿百送肉片一份

(活動以現場為主,店家有權調整修改)

距離地標三重三光國小步行大概3分鐘左右就可以抵達,只要看到大大的紅燈籠🏮火辣的紅色招牌就是啦!

享樂麻辣燙很醒目,所以非常好找,這裏大多都是在地人來外帶,所以口味上還是有經過認證啲👏

有別於川燙滷味,享樂麻辣燙的點單方式是直接畫單,先選擇喜歡的辣度就可以選擇喜歡的料囉!

如果有選擇障礙的朋友,我們則是建議點套餐,每組套餐都有安排到享樂麻辣燙的招牌「麻辣鴨血」&「麻辣臭豆腐」

享樂麻辣燙有分為幾種辣度,其中還有一款是麻而不辣,所以就算不吃辣的朋友也可以享受香噴噴的湯底。

享樂麻辣燙主要是營業晚餐到宵夜時段,而且宵夜不是到晚上,而是到凌晨三點,很適合當晚餐或是像我們一樣吃宵夜解饞😋

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享樂麻辣燙有提供各式各樣的食材,青菜火鍋料、肉品、各式的主食一應俱全,想吃什麼劃什麼就對了!

這裡的價錢也很公開透明,所以也不用擔心夾了不知道多少錢。

我們很推薦:

麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。

享樂麻辣燙的麻辣口味比較走台式麻辣的路線,鹹、香、辣、麻,湯頭也是可以喝的,比起川味的花椒大麻,這種台式麻辣吃起來會更好入口,湯頭也更好入喉~

老闆說「他們家的麻辣可是有實力的麻辣」這口味是辣中帶微麻,真的是道地台式麻辣,喜歡吃辣的朋友真的不要錯過。

我們一致認為麻辣燙的靈魂就在於湯頭,只要湯頭好吃到位,基本上你選什麼食材都是不會有錯的。

跟大家分享一下,我們推薦了什麼:

麻辣鴨血、麻辣臭豆腐、麻辣米血、肉燥飯、蘿蔔還有麻辣燙必點王子麵。

最推薦的部分,就是老闆自己親自滷的麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐,麻辣臭豆腐表現十分入味,氣孔也把湯汁吸滿滿。

我們覺得比較特別的地方是,除了吸滿湯汁以外,應該這麼說他們家的麻辣臭豆腐以10分來說,臭度只有1分,其他9分都是香。所以就算不喜歡吃臭豆腐的朋友,我們覺得點了你也會愛上這豆腐。

至於鴨血是十分的滑嫩,一夾就會斷掉,真的像是豆腐一樣,而且充滿湯汁的鴨血,不小心吃還會爆汁!

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還有麻辣米血,他們家的米血吃起來真的是軟糯Q彈,而且會越嚼越香,米血特有的香味跟麻辣為完美的結合,吃起來除了美味更有飽足感。

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享樂麻辣燙的肉燥飯值得推薦的有兩點,一點就是飯煮的很好,不管吃什麼飯就是要這種粒粒分明的感覺吃起來才會開心,加上老闆獨家的肉燥滷汁,鹹香不膩,而且肥肉比例很低,吃起來沒有什麼負擔,反而是口齒留香的感覺~

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說真的本來對蘿蔔期望不太大,因為蘿蔔不算是好處理的食材,多一分太鹹、少1分太清淡,但是享樂麻辣燙的蘿蔔真的是主道入味又保留了蘿蔔的香味,加上店家的酸菜,真的是大大增加風味層次。

他們家的酸菜我跟老🐸一直認為是畫龍點睛之筆,加了之後整個麻辣燙口味、香味都增加更多的層次,也多了更多的口感!

享樂麻辣燙還有一個隱藏版菜單,就是麻辣燙水餃,但這個不是隨便都吃的到的,要吃的朋友就直接問老闆,這是吃一個運氣的,但很好吃,當場老闆是幫我們做乾燙,但我們想若這個包一點湯回去變麻辣湯餃一定也超好吃😋

享樂麻辣燙還有販賣兩款自製辣椒,一種是干貝辣椒、一種是扁魚辣椒,這兩款吃起來都不會非常的腥,反而香辣度很足夠,但是如果喜歡海味多一點的朋友,建議可以把干貝辣椒收起來,喂~不是直接帶走,我是說可以買一罐回家加到過癮🔥

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享樂麻辣燙真的讓人蠻驚艷的,在我們點餐的時候,陸陸續續還有非常多的熟客,這就是好吃的證明,三重在地麻辣燙推薦給大家💛

📍店名:享樂麻辣燙

地址:241新北市三重區同安街82號

電話:0966 036 223

營業時間:16:00~03:00

🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享,實際感受因個人主觀而異。

未來資訊有任何異動,請以當下店家為主,如對產品有任何疑問也請直接詢問店家!另外關於美食好吃與否、商品好用與否的感受很主觀。

Karen只分享自己覺得好吃的、覺得好用的,但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變,歡迎大家參考Karen的文章之後,請自行取捨決定,謝謝🙇🏻‍♀️

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